| | #1 (permalink) |
| عجزتٍ أבֿـفـًيٍ دمعتيٍ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| فطاير بالحم والبشميل انا احبها مووت ههههههههههااي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير 1- العجين: ½ 1 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زبده قطع باردة 4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد - للحشو: لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة) أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة صلصة بشاميل جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي) الطريقة: - تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها. - تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ، و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين مع اللحم المفروم ( أو الدجاج) ، و يُصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها ، و يُرش الجبن المبشور على سطحها. - تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة . وبصحه وعافيه منقوووووله لكم على شان جاي رمضان :D المصدر: منتديات اتعبني غلاك - من قسم: || مطبخ حواء ~ t'hdv fhgpl ,hgfaldg hkh hpfih l,,j iiiiiiiiiihhd
|
|
| | #9 (permalink) | ||||||||||||
|
![]()
|
صاحب القلب الكبير يعطيك العافيه على الطبق الرائع
| ||||||||||||
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حملة تحطيم الأسعار من شركة عين لخدمات الاستضافة والتصميم | magic-lord | || عالم الكمبيوتر ~ | 1 | 09-30-2009 07:16 PM |
| ..i! فطاير قوس قزح !i! .. | صاحب السمو | || مطبخ حواء ~ | 9 | 05-08-2008 09:49 PM |
| فتاه تصور اختها عاريه,,لتريها حبيب القلب | صآحب القلب الكبير | || القصص والخيال ~ | 8 | 04-14-2008 09:13 PM |